Trước hết chúng ta nói về máy rửa chén bát là loại máy móc thiết bị chuyên dụng để làm sạch chén bát đĩa cho gia đình, nhà hàng, khách sạn.
Máy rửa bát nhà hàng
Hỗn hợp nước và chất tẩy rửa sẽ được hệ thống bơm vào một hoặc nhiều cánh tay phun quay. Làm cho bát đĩa chén được trộn với hỗn hợp làm sạch. Khi rửa xong, quá trình nước được thoát đi, nước nóng chảy vào bồn chứa cơ điện. Kết thúc chu trình rửa, nước thoát đi và bát đĩa được sấy khô bằng một số công nghệ được tích hợp tùy chọn trên máy.
Như vậy quá trình rửa chủ yếu được làm sạch bởi dòng phun nước nóng từ 45-75 độ vào bát đĩa cần rửa, một số loại máy có dòng phun xoáy 3 chiều làm cho quá trình rửa tối ưu hơn.
Thông thường, ở nhà hàng, khách sạn, lượng bát đĩa cần rửa là số lượng lớn thì cần tiến hành với nhiệt độ từ 65-71 °C. Đến bước sát khuẩn cuối cùng thì cần gia nhiệt tăng nhiệt độ 82 °C. Hoặc thông qua sử dụng một chất khử trùng hóa học tùy vào số lượng và độ bám bẩn trên bát đĩa .
Máy rửa bát có bao nhiêu loại?
Thực ra để phân loại các loại máy khác nhau có rất nhiều cách như máy dùng gas, máy dùng điện, máy gia đình, máy nhà hàng khách sạn… Điện máy Bảo Lộc xin đưa ra cách phân loại như sau:
Máy rửa bát dưới quầy
Máy rửa bát công nghiệp dưới quầy là sự lựa chọn tốt nhất cho các quán bar, tiệm, các nhà hàng nhỏ không có nhiều diện tích. Mô hình dưới quầy giống như các máy rửa bát mini phục vụ cho gia đình và có các tính năng tương tự. Nhưng chúng có thể làm việc nhanh hơn và chứa nhiều bát đĩa hơn so với máy rửa bát thông thường.
Lợi ích thực tế:
– Không chiếm nhiều không gian.
– Dễ dàng cài đặt & cho phép không gian truy cập phía trên.
– Giá thành rẻ.
Máy rửa ly chuyên dụng
Đây là loại chuyên dụng rửa các loại ly, chén bằng thủy tinh tích hợp dòng nước đủ nhẹ để giữ cho các loại ly thủy tinh không bị vỡ. Chúng đặc biệt tiện dụng trong các quán phục vụ đồ uống như quán bar
Lợi ích:
– Có thể rửa các loại ly và các loại khác không hay bị vỡ.
– Hiệu suất làm việc cao
Máy rửa bát nhà hàng dạng cửa sập
Máy rửa bát công nghiệp dạng cửa sập có một cánh cửa lớn ở phía trước. Có thể mở để đưa bát đĩa vào một cái giá, trượt nó vào máy, đóng cửa, và lấy các đĩa sạch một vài phút sau đó. Máy rửa bát công nghiệp dạng cửa sập là thiết bị lý tưởng cho nhà bếp. Máy có khả năng cao hơn hầu hết các mô hình đặt dưới quầy và có xu hướng chiếm nhiều không gian hơn. Máy rửa bát công nghiệp cũng thường sử dụng nhiều nước và năng lượng hơn các loại máy rửa bát khác. Máy rửa bát công nghiệp tốt nhất cho nhà bếp cần tốc độ và công suất. Trên thực tế, loại máy rửa bát công nghiệp loại cửa sập là sự lựa chọn phổ biến nhất cho bếp ăn công nghiệp.
Lợi ích:
– Công suất cao.
– Làm sạch nhanh.
– Dễ sử dụng.
Máy rửa bát công nghiệp băng chuyền
Máy rửa bát băng chuyển có công suất cao nhất trong các dòng máy. Đây là loại máy thường được sử dụng trong khu vực phục vụ nhiều người số lượng, khối lượng bát đĩa cần rửa lớn và nhanh.
Lợi ích:
– Có thể xử lý số lượng lớn.
– Làm sạch nhanh.
– Làm sạch mạnh mẽ
Tiện ích sử dụng máy rửa chén bát
Sử dụng một chiếc máy rửa bát trong hệ thống nhà hàng của bạn sẽ vô cùng tiện lợi. Nó sẽ giải quyết một số lượng lớn khối lượng bát đĩa mà bạn cần nhiều nhân lực cũng như nguồn lực. Ngoài tiết kiệm về nhân lực bạn sẽ thấy ngay những tiện ích về tiết kiệm năng lượng, chi phí sử dụng.
Một số phụ kiện đi kèm với máy rửa bát công nghiệp Dolphin
Bạn lựa chọn mua máy rửa bát nhà hàng khách sạn ở đâu?
Với phương châm luôn phấn đấu hoàn thiện mình. Để mang lại cho các bạn những thiết bị máy móc có phẩm chất tốt nhất, giá offer luôn ưu đãi, hỗ trợ vận chuyển toàn quốc, hệ thống thanh toán linh hoạt , hàng luôn sẵn có, chế độ bảo hành nhanh chóng chuyên nghiệp và tận tâm. Đến với Điện máy Bảo Lộc bạn luôn được trải nghiệm một chiếc máy rửa chén bát tốt, chất lượng dịch vụ hàng đầu.
Chúng tôi cam kết về chất lượng các dòng máy rửa chén bát công nghiệp luôn được nhập khẩu chính hãng. Hàng luôn sẵn có trong kho phục vụ nhu cầu của quý khách cùng với giá thành luôn tốt nhất.
Danh sách máy rửa chén bát công nghiệp dành cho nhà hàng khách sạn